駐妻の務め
日々 お気楽・極楽な駐妻生活をおくっているワタクシですが
数ヶ月に1度、駐妻の務め(?)を果たす機会がやってきます。 例えば、会社の方を自宅に招き、お食事会。 例えば、出張者への差し入れ用意。 例えば、出張者に同行されたご家族のアテンド。 今日はそれが突然やってきました! 午後4時。のんびりと読書などしているところに パパからの電話。 「悪いけど すぐお結び用意して。1時間くらいで帰るから」 と。 え!? お結びって。ご飯炊くのでも 1位時間近くかかるのに? 取り敢えず 炊飯器を早炊きにセット。 そこへ パパからメール。「卵焼きなど おかずも少々」。 しかも 「あと 40分ほどで到着」って・・・。 「今日は パパ 夕ご飯いらないから~」とのんびりしていたので ご飯の用意が全然していないのよ~、何もないじゃない(泣)。 大慌てで鮭を解凍し 柚庵焼きの下ごしらえ。 根菜の煮物の準備も(人参はねじり梅型よ)←こんなときでも 見栄はります。 レンコンの金平 と 卵焼き。 彩りに枝豆を少々。 根菜を煮ながら 金平をいため、玉子を焼き 鮭を焼きながら お結びをつくり。 お結びは 梅かつお、塩昆布、明太子の3種。 何とか完成いたしました。ホッ。 到着したパパも 「お、頑張ってくれたね」と言ってくれました。やった! 出張者の体調が悪く ホテルの部屋へお弁当を届けるのだとか。 そういうことだったのね。 アヤさんが 「オクサン、すごい・・・」とつぶやく 超スピードのお料理でした。 パパを送り出した後 達成感いっぱいの中で飲むビールが美味しかった♪
by botan01bbk
| 2009-06-17 23:12
| 日々
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