2010年 02月 02日 ( 1 )

テーブルマナー教室

有名イタリアンのお店でひらかれている テーブルマナー教室に行ってきました。
おいしいお料理をいただきながらの 楽しい教室でした。
イタリア料理店だけど 本日はフレンチ。
エスカルゴ、パンプキンスープ、舌平目のムニエル、デザート。
という王道メニュー。エスカルゴ、久しぶりにいただきました。
エスカルゴ用のトングを使ったのも初めて、ムニエルを正しくいただいたのも初めてです。
知識はあっても 実践してみると意外と難しい・・・。
ワインも食前酒からメイン、デザートワインまで しっかりいただきました。幸せ~。

違うメニューで定期的に行われている この教室。
次回も参加決定です。
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by botan01bbk | 2010-02-02 22:13 | 習い事